Овесените ядки са една от най-предпочитаните храни за закуска. Но подходящи ли са за диетата на хората с висок холестерол? Всеизвестен факт е, че неговите високи стойности оказват пагубен ефект върху сърдечно-съдовата система. Ако съдовете са чисти дори и холестеролът да е висок, това може да не навреди на тялото, тъй като плаките просто няма да могат да се прикрепят към стените на съдовете.
Но идеално чистите кръвоносни съдове са рядкост за хората на средна възраст. Те се увреждат в резултат от възпаление, тютюнопушене, хипертония, диабет, метаболитни нарушения, ниска физическа активност и т.н.
Лекар разкри истината за холестерола в жълтъка - ето как е правилно да се ядат яйцата
Така че, ако възпалителният процес се предотврати навреме, съдовете ще останат чисти - няма да могат да се образуват плаки.
Заслужава да се отбележи, че като цяло холестеролът, 80% от който се произвежда от черния дроб, е необходим на тялото - включително производството на витамин D, някои хормони, жлъчни киселини, без които е невъзможно усвояването на мазнините. В случая е важно в диетата да се включат правилните храни.
Овесените ядки и холестерола
Независимо дали става въпрос за топла зърнена закуска за закуска или неподсладено мюсли, този продукт е много полезен за понижаване на нивата на холестерола, според Healthline.
Тези 5 чая свалят най-бързо холестерола - пийте поне един от тях всеки ден
Овесените ядки съдържат бета-глюкан - разтворими фибри, които образуват гъст гел в червата, който намалява абсорбцията на холестерола и увеличава отделянето на жлъчни киселини. По този начин допълнително се намалява количеството холестерол, който се обработва от черния дроб.
Проучванията показват, че консумацията на 3 гр бета-глюкан на ден може да намали нивата на лошия холестерол с около 7%. Това количество бета-глюкан се съдържа в средната порция овесени ядки. Можете да увеличите приема му, консумирайки редовно овесени ядки.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
